根据对早稻的实割实测抽样调查推算，2021年全国早稻播种面积、单位面积产量、总产量如下：

　　 

　　一、全国早稻播种面积4734千公顷(7101万亩)，比2020年减少16.6千公顷(24.9万亩)，下降0.4%。

　　 

　　二、全国早稻单位面积产量5918公斤/公顷(395公斤/亩)，比2020年增加173.0公斤/公顷(11.5公斤/亩)，增长3.0%。

　　 

　　三、全国早稻总产量2802万吨(560亿斤)，比2020年增加72.3万吨(14.5亿斤)，增长2.7%。

　　 

　　国家统计局  　

　　2021年8月25日

　　 

　　2021年各地区早稻产量情况

　　 

　　 

　　 

　　播 种 面 积

　　(千公顷)

　　总　产　量

　　(万吨)

　　单位面积产量

　　(公斤/公顷)

　　全国总计

　　4734.1

　　2801.6

　　5918.0

　　北　　京

　　   

　　天　　津

　　 

　　河　　北

　　 

　　山　　西

　　   

　　内 蒙 古

　　   

　　辽　　宁

　　   

　　吉　　林

　　   

　　黑 龙 江

　　   

　　上　　海

　　   

　　江　　苏

　　   

　　浙　　江

　　102.0

　　62.8

　　6160.9

　　安　　徽

　　170.9

　　99.2

　　5804.5

　　福　　建

　　97.0

　　61.9

　　6378.0

　　江　　西

　　1218.8

　　673.0

　　5521.8

　　山　　东

　　   

　　河　　南

　　   

　　湖　　北

　　120.2

　　71.4

　　5937.8

　　湖　　南

　　1219.6

　　743.8

　　6098.7

　　广　　东

　　858.6

　　524.2

　　6105.0

　　广　　西

　　807.5

　　480.0

　　5944.2

　　海　　南

　　111.3

　　68.1

　　6123.3

　　重　　庆

　　   

　　四　　川

　　   

　　贵　　州

　　   

　　云　　南

　　28.2

　　17.3

　　6119.8

　　西　　藏

　　 

　　 

　　 

　　陕　　西

　　 

　　 

　　 

　　甘　　肃

　　 

　　 

　　 

　　青　　海

　　 

　　 

　　 

　　宁　　夏

　　 

　　 

　　 

　　新　　疆

　　 

　　 

　　 

　　注：

　　1.未列出的省(区、市)没有早稻生产。

　　2.此表中部分数据因四舍五入，存在总计与分省合计数不等的情况。

　　 

　　 

　　附注：

　　 

　　关于早稻产量调查的说明

　　 

　　(一)调查范围

　　 

　　国家统计局公布的早稻产量数据，由以省为总体抽样调查得出。

　　 

　　由国家统计局各调查总队组织在国家调查县(市)开展抽样调查和实割实测调查。

　　 

　　(二)调查样本

　　 

　　早稻产量抽样调查由播种面积和单位面积产量抽样调查组成。

　　 

　　播种面积抽样调查在国家调查县(市)抽取3000多个样方地块开展早稻播种面积调查，根据调查基础数据推算得出省级早稻播种面积。

　　 

　　早稻单位面积产量抽样调查在国家调查县(市)抽取的面积调查地块中进行，全国共抽取近7000个测产地块，20000多个测产小样方，通过对小样方内早稻进行实割实测，推算得出全省早稻平均单产水平。

　　 

　　(三)测产方法

　　 

　　实割实测是指基层调查员在早稻收获前，按照《农林牧渔业统计报表制度》对早稻种植地块进行逐块踏田估产、排队，抽取一定数量调查地块做出标记，在收割期时由各县级调查队员或者辅助调查员对抽中地块进行放样、实际割取样本，再通过脱粒、晾晒、测水杂和称重等环节测量地块单产。省级调查总队根据各抽中地块数据推算全省平均单产。

　　 

　　早稻产量数据是以抽样调查的播种面积与单产相乘得出。